Nos gammes de cidre
Nous mettons en avant les Cidres nos régions. Des producteurs soucieux de la qualité de nos produits.
“l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération”
Cidre Brut
Cidre Doux
Cidre Fermentation
Cidre Etranger
LE CONSEIL DE L’OENOLGUE
Notre œnologue partage ses astuces pour choisir le cidre idéal, que vous soyez fan de saveurs intenses, douces ou originales. Voici ses recommandations pour explorer notre gamme de cidres BRUT, doux, co-fermentés et étrangers.
Le Conseil pour le Cidre BRUT
Si vous aimez les boissons sèches et corsées, le cidre BRUT est fait pour vous. Avec son goût sec et ses notes légèrement amères, il est parfait pour accompagner des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages affinés. Un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience gustative authentique.
Pourquoi ne pas voyager avec les papilles ? Les cidres étrangers apportent des saveurs différentes selon le terroir et les méthodes de production. Des cidres plus secs aux plus sucrés, chaque bouteille est une invitation à découvrir le savoir-faire cidricole d'une autre région.
Pour les amateurs de la delicatesse, le cidre doux saura vous séduire. Avec ses arômes fruités et sa touche sucrée, il garde le côté naturel des pommes. Parfait pour accompagner les desserts ou ajouter une touche gourmande à un apéritif entre amis.
Pour les plus curieux, les cidres issus de co-fermentation offrent des saveurs uniques. En mélangeant les pommes avec d'autres fruits ou des ingrédients comme le miel, on obtient des profils aromatiques surprenants. Idéal pour les aventuriers du goût qui veulent sortir des sentiers battus.
Cidres de Co-Fermentation
Cidres Étrangers
Cidre Doux
LE CHOIX DE NOTRE OENOLGUE
Chaque semaine, nous mettons à l'honneur soit un cidre, qu'ils soient bruts, gourmand ,étranger, ou de co-fermentation ,tous choisis avec soin pour éveiller vos papilles. Découvrez des saveurs uniques et des accords surprenants, que vous soyez amateur de cidres légers et rafraîchissants, intenses et charpentés, ou encore délicieusement fruités. Cette sélection hebdomadaire est l'occasion idéale de partir à la découverte de terroirs authentiques et de variétés de pommes qui sauront vous surprendre à chaque dégustation.
Je vous souhaite également une excellente dégustation !
